Перед началом работ важно провести визуальный осмотр помещений и составить план. Пространство делят на логические зоны (кухня, санузел, торговый зал, подсобки), каждой из которых отводится свой порядок действий и список инвентаря. Для офисных и торговых площадей необходимо согласовать время проведения работ, чтобы минимизировать влияние на бизнес-процессы.

Рекомендуется заранее закупить или подготовить моющие средства: для удаления жиров — составы на основе щелочи (например, Grass Azelit), для сантехники — кислотные очистители (Sanfor, Domestos Professional), для стекол — средства с изопропиловым спиртом (HG или Clin). Также потребуются перчатки, микрофибровые тряпки, швабры с насадками, парогенератор и пылесос с фильтрацией HEPA-класса.

Работы начинаются сверху вниз: сначала убирается пыль с потолков, светильников, кондиционеров, вентиляционных решёток. Для этого используют телескопические швабры и щетки с антистатиком. Стены очищаются в зависимости от отделки — в случае окраски можно протирать влажной губкой, а обои очищаются сухим способом или с использованием специализированных ластиков для виниловых покрытий.

Мебель выдвигается от стен, пыль и грязь удаляются с задних и нижних поверхностей. Техника протирается безводными средствами, безопасными для электроники, например, спиртовыми салфетками или составами от фирмы Bagi. Если речь о торговых помещениях — внимание уделяется кассовым зонам, витринам и складским стеллажам.

Для плит и вытяжек используют щелочные обезжириватели (например, Sanitar или Kiehl Grasset), выдерживая их на поверхности 10–15 минут для разрушения отложений. Столешницы, фартуки, внутренности шкафов очищают с применением антибактериальных средств, особенно в местах хранения продуктов.

В ванных комнатах и санузлах особое внимание уделяется стыкам плитки, местам под унитазом, душевым перегородкам и кранам. Здесь незаменимы составы с кислотой, например, Cif Ultra White или Bref Professional. Против плесени рекомендуется использовать специализированные препараты с хлором или пероксидом водорода (например, HG Mold Spray).

Покрытия обрабатываются в зависимости от типа: ламинат и паркет требуют минимального количества влаги и средств с нейтральным pH (например, Pronto), плитка — допускает щелочные растворы. В торговых залах используется роторная техника с падами и щётками, особенно при наличии сильных загрязнений. Все поверхности обязательно дезинфицируются составами на основе четвертичных аммониевых соединений (QUAT), таких как Sanitol или Tork Disinfectant.

После завершения всех работ проводится проветривание помещений и осмотр каждой зоны. При необходимости остаются дополнительные точки доуборки. В коммерческих пространствах желательно вести чек-листы с подписями ответственных лиц. Это особенно важно при взаимодействии с арендодателями или при подготовке объекта к сдаче.

В жилых помещениях рекомендуется проводить её не реже одного раза в 2–3 месяца, а для торговых и офисных пространств — ежемесячно, особенно в помещениях с высоким потоком людей. Это позволяет поддерживать санитарные нормы и продлевает срок службы отделки и оборудования.